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保持初心,做良心,做品質(zhì)

將四川美食傳遞得更遠(yuǎn)

在互聯(lián)網(wǎng)的浩瀚星空中,有這樣一顆璀璨的明星,她以質(zhì)樸無華的煙火氣息,將平凡的廚房化作傳遞溫暖與幸福的舞臺(tái),她就是深受大眾喜愛的蜀中桃子姐。

今天,讓我們一同跟隨新華每日電訊的鏡頭,走進(jìn)蜀中桃子姐的美食世界,探尋品牌其中兩位創(chuàng)始人黃明先生、龔向桃女士背后的故事與情懷。

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記者
很多人是通過短視頻認(rèn)識(shí)您和您的這個(gè)大家庭的,從2018年開始到現(xiàn)在,差不多有7年的時(shí)間了,這段時(shí)間,也是我們國(guó)家數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)逐漸加快的一個(gè)時(shí)間段,出現(xiàn)了很多向您這樣拍攝家鄉(xiāng)生活的朋友們,您對(duì)他們有哪些可以分享的建議嗎?

龔向桃
我覺得主要就是:拍攝短視頻講究的就是一個(gè)真實(shí),然后堅(jiān)持、毅力。你(想)要把事情做好的話,首先你要真誠(chéng)的去做,其次要堅(jiān)持去做,才能(一直)做下去,把它做好。

記者
在我們國(guó)家鄉(xiāng)村振興的大戰(zhàn)略下,像我們這樣的小人物,有了擁抱大機(jī)遇的機(jī)會(huì),您二位是怎樣去支持鄉(xiāng)村振興這個(gè)戰(zhàn)略的呢?

龔向桃/黃明
其實(shí)鄉(xiāng)村振興對(duì)于我們農(nóng)村人來說,是非常好的一個(gè)時(shí)代,說實(shí)話,我們也趕上了這個(gè)時(shí)代,碰到了這么好的一個(gè)機(jī)遇。你看,鄉(xiāng)村振興改變了我們農(nóng)村的一些面貌,比如說道路加寬了呀,網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)了呀,快遞更加便捷了呀,網(wǎng)購(gòu)也更便捷了嘛。以前從來不敢想象的,現(xiàn)在通過這個(gè)網(wǎng)絡(luò),改變了自己的生活條件,也帶動(dòng)了自己的家鄉(xiāng),把自己家鄉(xiāng)的美食美景傳播出去,能夠讓外地的朋友們也了解我們的家鄉(xiāng),這些我覺得是非常不錯(cuò)的。

記者
桃子姐,我也看過關(guān)于你的一些專訪,真心地為您的堅(jiān)韌而感動(dòng)。那么從家庭主婦到一個(gè)品牌創(chuàng)始人,這其中的心路歷程,您可以給大家分享一下嗎?

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龔向桃
沒有接觸短視頻的時(shí)候,也就是一個(gè)家庭主婦,也沒有人知道,通過這個(gè)短視頻,被更多的人認(rèn)識(shí)了,再到后來,我們做成了自己的品牌,肩上的擔(dān)子更重了,不像之前當(dāng)家庭主婦的時(shí)候,每天想的是“我今天怎么帶娃?”“我今天做些什么”?,F(xiàn)在就不一樣了,現(xiàn)在要考慮整個(gè)公司,會(huì)想:我今天要帶這些姐妹們干些什么?考慮的就不一樣了。我們的這些姐妹來我們公司上班,就像是在家里一樣,她們都是把我當(dāng)成鄰家姐姐的那種,她們有什么心里話,都會(huì)跟我聊,我覺得還是挺開心的。我也會(huì)帶著這個(gè)大家庭一起去奮斗,讓我們的這些小姐妹們發(fā)展越來越好,待遇越來越好,一起擁抱美好生活。

黃明
剛才姐姐講,我們公司的文化是家的文化,我覺得同樣回到我們蜀中桃子姐(品牌),我們有一個(gè)slogan叫:蜀中桃子姐 四川好味道。我們始終認(rèn)為,好味道它一定是家的味道,是媽媽的味道。同時(shí),剛才講到我們從3個(gè)人到現(xiàn)在的170多位同事,其實(shí)也是170多個(gè)家庭,這只是我們公司內(nèi)部的。其實(shí)我們還帶動(dòng)了下游的農(nóng)產(chǎn)品的種植戶,我們的大頭菜、我們的辣椒、花椒、菜籽油,還有包括我們附屬的供應(yīng)商。品牌做到最后,它不僅僅是一個(gè)生意,更多的是一種責(zé)任。就像我們給所有的同事,包括保潔阿姨,我們都是按照五險(xiǎn)一金拉滿來繳納的。

龔向桃
所以我們一直就堅(jiān)信,還是要保持初心,一步一個(gè)腳印,才能走得(更加)長(zhǎng)遠(yuǎn)。我們做這個(gè)品牌也是,我們首先一點(diǎn)就是做良心,然后才是做品牌,做品質(zhì),做回頭客。如果人都沒有做好,你怎么去做品牌,對(duì)不對(duì)?我們把人做好,再做品牌,做品質(zhì),做好了之后才會(huì)有源源不斷的客戶。一傳十,十傳百,如果能夠經(jīng)常聽到大家說“四川的蜀中桃子姐品牌”,“蜀中桃子姐家的調(diào)料好吃”“她們家的某某產(chǎn)品很好吃啊”……這樣的話,才能把我們四川的一些好的產(chǎn)品,好的美食傳遞的更遠(yuǎn)。

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記者
說到這里,我都忍不住想要去你們直播間下個(gè)單了。

龔向桃/黃明
可以可以,歡迎您來我們四川,來我們榮縣做客。

記者
也邀請(qǐng)廣大的網(wǎng)友們,趕緊去桃子姐的直播間下個(gè)單,感受一下來自四川的正宗的味道。那么再回到您這個(gè)公司,(IP)在最火的時(shí)候,相當(dāng)于全網(wǎng)有3000多萬粉絲了,從創(chuàng)業(yè)然后到經(jīng)營(yíng)這個(gè)企業(yè),您有哪些心路歷程,可以分享一下嗎?

黃明
2018年我們回到老家,當(dāng)時(shí)我嫂子(桃子姐)就在家里面,負(fù)責(zé)家里的一些日常,比如說做家務(wù),喂豬、帶孩子。我們回來以后,就跟我嫂子商量,我說:“嫂子,你看現(xiàn)在我們也想做美食的視頻,能不能加入我們,我們一個(gè)月的收入,可能也就一兩千塊錢,給你三五百,我知道有點(diǎn)少,但也是一點(diǎn)心意?!碑?dāng)時(shí)我嫂子也挺開心,因?yàn)檫@也算是她的第一份正式的工作。因?yàn)橐郧爸饕诩依镒黾覄?wù)這些。我們從最開始的拍攝美食、美食烹飪過程,到后來包大哥加入進(jìn)來之后,我們發(fā)現(xiàn),其實(shí)我們的粉絲朋友們愛看的不僅僅是美食,還有我們的生活。從那一刻開始,我們就明白自媒體它的真諦,真的就是記錄美好生活。所以我們就把家里每天發(fā)生的一些日常,家長(zhǎng)里短這些,通過鏡頭的方式記錄下來,發(fā)現(xiàn)我們的用戶都愛看。在這個(gè)過程中,我們還做了我們的四川麻辣香腸,賣出去之后發(fā)現(xiàn)有好多粉絲朋友都覺得,這個(gè)真的是家的味道,是我老家,是我父母做的那種味道。然后慢慢地,我們就開始有做自營(yíng)品牌的打算。

記者
那么說起來,蜀中桃子姐這個(gè)自營(yíng)品牌,成立也有五年的時(shí)間了。你認(rèn)為做一個(gè)自營(yíng)品牌,它最重要的點(diǎn)是什么呢?

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黃明
我覺得最具體的,就是以自己和自己孩子吃的標(biāo)準(zhǔn)去做。我們家所有的產(chǎn)品,不僅是姐姐的兩個(gè)孩子,包括我的孩子,其他同事的孩子,我們的父母都在吃,也都愛吃。如果這個(gè)產(chǎn)品,我不敢給自己的孩子吃,我的孩子不愛吃,那這個(gè)產(chǎn)品我們是不會(huì)上架的。所以我們?cè)谡麄€(gè)過程中,就希望做減法,能夠把不必要的一些添加的東西給減掉,同時(shí),我們也希望向我們所有的用戶朋友,去展現(xiàn)我們這個(gè)產(chǎn)品,從選原料到工藝到開發(fā)到成品的整個(gè)流程,通過可視化的供應(yīng)鏈去展示出來。

記者
那咱們對(duì)蜀中桃子姐這個(gè)自營(yíng)品牌未來有一個(gè)什么樣的期待?和對(duì)自己有一個(gè)什么樣的期望呢?

龔向桃
應(yīng)該還是會(huì)想把我們蜀中桃子姐這個(gè)品牌越做越好吧!讓更多的朋友知道了解,能夠品嘗到我們四川的一些美食。

黃明
我們就希望蜀中桃子姐有一天,它能夠成為一個(gè)川渝的特色品牌,只要消費(fèi)者看到這5個(gè)字,他們就知道,這五個(gè)字不坑人,產(chǎn)品做得好,味道是極具四川特色的產(chǎn)品,我覺得這個(gè)是我們想要去達(dá)到的。同時(shí),我們也希望有一天,蜀中桃子姐能夠因?yàn)榱夹淖銎焚|(zhì),成為新一線的國(guó)貨品牌。能夠有更多個(gè)5年,我們也希望未來能夠做到50年,做到100年。同時(shí),我們品牌的理念,除了以自己和自己孩子吃的標(biāo)準(zhǔn)做產(chǎn)品以外,我們也希望,能夠用新時(shí)代的力量去助力鄉(xiāng)村振興,也希望能夠成為鄉(xiāng)村振興的忠實(shí)擁護(hù)者和踐行者。

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記者
好的,我們共同期待,蜀中桃子姐發(fā)展越來越好。
黃明
一定會(huì)的,感謝劉老師。