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保持初心，做良心，做品質(zhì)

將四川美食傳遞得更遠

在互聯(lián)網(wǎng)的浩瀚星空中，有這樣一顆璀璨的明星，她以質(zhì)樸無華的煙火氣息，將平凡的廚房化作傳遞溫暖與幸福的舞臺，她就是深受大眾喜愛的蜀中桃子姐。

今天，讓我們一同跟隨新華每日電訊的鏡頭，走進蜀中桃子姐的美食世界，探尋品牌其中兩位創(chuàng)始人黃明先生、龔向桃女士背后的故事與情懷。

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記者
很多人是通過短視頻認識您和您的這個大家庭的，從2018年開始到現(xiàn)在，差不多有7年的時間了，這段時間，也是我們國家數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)逐漸加快的一個時間段，出現(xiàn)了很多向您這樣拍攝家鄉(xiāng)生活的朋友們，您對他們有哪些可以分享的建議嗎？

龔向桃
我覺得主要就是：拍攝短視頻講究的就是一個真實，然后堅持、毅力。你（想）要把事情做好的話，首先你要真誠的去做，其次要堅持去做，才能（一直）做下去，把它做好。

記者
在我們國家鄉(xiāng)村振興的大戰(zhàn)略下，像我們這樣的小人物，有了擁抱大機遇的機會，您二位是怎樣去支持鄉(xiāng)村振興這個戰(zhàn)略的呢？

龔向桃/黃明
其實鄉(xiāng)村振興對于我們農(nóng)村人來說，是非常好的一個時代，說實話，我們也趕上了這個時代，碰到了這么好的一個機遇。你看，鄉(xiāng)村振興改變了我們農(nóng)村的一些面貌，比如說道路加寬了呀，網(wǎng)絡(luò)發(fā)達了呀，快遞更加便捷了呀，網(wǎng)購也更便捷了嘛。以前從來不敢想象的，現(xiàn)在通過這個網(wǎng)絡(luò)，改變了自己的生活條件，也帶動了自己的家鄉(xiāng)，把自己家鄉(xiāng)的美食美景傳播出去，能夠讓外地的朋友們也了解我們的家鄉(xiāng)，這些我覺得是非常不錯的。

記者
桃子姐，我也看過關(guān)于你的一些專訪，真心地為您的堅韌而感動。那么從家庭主婦到一個品牌創(chuàng)始人，這其中的心路歷程，您可以給大家分享一下嗎？

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龔向桃
沒有接觸短視頻的時候，也就是一個家庭主婦，也沒有人知道，通過這個短視頻，被更多的人認識了，再到后來，我們做成了自己的品牌，肩上的擔子更重了，不像之前當家庭主婦的時候，每天想的是“我今天怎么帶娃？”“我今天做些什么”?，F(xiàn)在就不一樣了，現(xiàn)在要考慮整個公司，會想：我今天要帶這些姐妹們干些什么？考慮的就不一樣了。我們的這些姐妹來我們公司上班，就像是在家里一樣，她們都是把我當成鄰家姐姐的那種，她們有什么心里話，都會跟我聊，我覺得還是挺開心的。我也會帶著這個大家庭一起去奮斗，讓我們的這些小姐妹們發(fā)展越來越好，待遇越來越好，一起擁抱美好生活。

黃明
剛才姐姐講，我們公司的文化是家的文化，我覺得同樣回到我們蜀中桃子姐（品牌），我們有一個slogan叫：蜀中桃子姐 四川好味道。我們始終認為，好味道它一定是家的味道，是媽媽的味道。同時，剛才講到我們從3個人到現(xiàn)在的170多位同事，其實也是170多個家庭，這只是我們公司內(nèi)部的。其實我們還帶動了下游的農(nóng)產(chǎn)品的種植戶，我們的大頭菜、我們的辣椒、花椒、菜籽油，還有包括我們附屬的供應(yīng)商。品牌做到最后，它不僅僅是一個生意，更多的是一種責任。就像我們給所有的同事，包括保潔阿姨，我們都是按照五險一金拉滿來繳納的。

龔向桃
所以我們一直就堅信，還是要保持初心，一步一個腳印，才能走得（更加）長遠。我們做這個品牌也是，我們首先一點就是做良心，然后才是做品牌，做品質(zhì)，做回頭客。如果人都沒有做好，你怎么去做品牌，對不對？我們把人做好，再做品牌，做品質(zhì)，做好了之后才會有源源不斷的客戶。一傳十，十傳百，如果能夠經(jīng)常聽到大家說“四川的蜀中桃子姐品牌”，“蜀中桃子姐家的調(diào)料好吃”“她們家的某某產(chǎn)品很好吃啊”……這樣的話，才能把我們四川的一些好的產(chǎn)品，好的美食傳遞的更遠。

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記者
說到這里，我都忍不住想要去你們直播間下個單了。

龔向桃/黃明
可以可以，歡迎您來我們四川，來我們榮縣做客。

記者
也邀請廣大的網(wǎng)友們，趕緊去桃子姐的直播間下個單，感受一下來自四川的正宗的味道。那么再回到您這個公司，（IP）在最火的時候，相當于全網(wǎng)有3000多萬粉絲了，從創(chuàng)業(yè)然后到經(jīng)營這個企業(yè)，您有哪些心路歷程，可以分享一下嗎？

黃明
2018年我們回到老家，當時我嫂子（桃子姐）就在家里面，負責家里的一些日常，比如說做家務(wù)，喂豬、帶孩子。我們回來以后，就跟我嫂子商量，我說：“嫂子，你看現(xiàn)在我們也想做美食的視頻，能不能加入我們，我們一個月的收入，可能也就一兩千塊錢，給你三五百，我知道有點少，但也是一點心意?！碑敃r我嫂子也挺開心，因為這也算是她的第一份正式的工作。因為以前主要在家里做家務(wù)這些。我們從最開始的拍攝美食、美食烹飪過程，到后來包大哥加入進來之后，我們發(fā)現(xiàn)，其實我們的粉絲朋友們愛看的不僅僅是美食，還有我們的生活。從那一刻開始，我們就明白自媒體它的真諦，真的就是記錄美好生活。所以我們就把家里每天發(fā)生的一些日常，家長里短這些，通過鏡頭的方式記錄下來，發(fā)現(xiàn)我們的用戶都愛看。在這個過程中，我們還做了我們的四川麻辣香腸，賣出去之后發(fā)現(xiàn)有好多粉絲朋友都覺得，這個真的是家的味道，是我老家，是我父母做的那種味道。然后慢慢地，我們就開始有做自營品牌的打算。

記者
那么說起來，蜀中桃子姐這個自營品牌，成立也有五年的時間了。你認為做一個自營品牌，它最重要的點是什么呢？

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黃明
我覺得最具體的，就是以自己和自己孩子吃的標準去做。我們家所有的產(chǎn)品，不僅是姐姐的兩個孩子，包括我的孩子，其他同事的孩子，我們的父母都在吃，也都愛吃。如果這個產(chǎn)品，我不敢給自己的孩子吃，我的孩子不愛吃，那這個產(chǎn)品我們是不會上架的。所以我們在整個過程中，就希望做減法，能夠把不必要的一些添加的東西給減掉，同時，我們也希望向我們所有的用戶朋友，去展現(xiàn)我們這個產(chǎn)品，從選原料到工藝到開發(fā)到成品的整個流程，通過可視化的供應(yīng)鏈去展示出來。

記者
那咱們對蜀中桃子姐這個自營品牌未來有一個什么樣的期待？和對自己有一個什么樣的期望呢？

龔向桃
應(yīng)該還是會想把我們蜀中桃子姐這個品牌越做越好吧！讓更多的朋友知道了解，能夠品嘗到我們四川的一些美食。

黃明
我們就希望蜀中桃子姐有一天，它能夠成為一個川渝的特色品牌，只要消費者看到這5個字，他們就知道，這五個字不坑人，產(chǎn)品做得好，味道是極具四川特色的產(chǎn)品，我覺得這個是我們想要去達到的。同時，我們也希望有一天，蜀中桃子姐能夠因為良心做品質(zhì)，成為新一線的國貨品牌。能夠有更多個5年，我們也希望未來能夠做到50年，做到100年。同時，我們品牌的理念，除了以自己和自己孩子吃的標準做產(chǎn)品以外，我們也希望，能夠用新時代的力量去助力鄉(xiāng)村振興，也希望能夠成為鄉(xiāng)村振興的忠實擁護者和踐行者。

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記者
好的，我們共同期待，蜀中桃子姐發(fā)展越來越好。
黃明
一定會的，感謝劉老師。